西凤酒怎么样 西凤酒和西风酒有什么区别

　　说起中国的白酒品牌，确实是数不胜数，今天小编要给大家介绍一款白酒品牌，叫做西凤酒。具体从西凤酒的香型和特点以及西凤酒与西风酒的区别为大家介绍西凤酒。

　　西凤酒是什么香型的酒？

　　西凤酒是复合香型的酒。

　　西凤酒具有“凤型”酒的独特风格，清而不淡，浓而不艳，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。

　　西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。

　　西凤酒有什么特点？

　　西凤酒的特点是：酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。

　　凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀，蜜香秀雅，具有以乙酸乙酯为主体，一定量已酸乙酯为辅的复合香气，醇厚丰满、甘润挺爽，尾净悠长。是以粮谷为原料，经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的。

　　凤香型白酒是以乙酸乙酯为主，已酸乙酯为辅的复合香气的蒸馏酒。其工艺特点为新窖泥发酵，发酵期短（一般14天），酒海贮存：“酒海”是用柳条编的大型血料纸酒篓，用来贮酒，贮存3年后勾兑出厂。

　　西凤酒和西风酒是同一种酒吗？

　　说实话，虽然说两者的样子不是很一样，但采用的都是红色的底色，花纹也是类似的，所以很多人的都会认为这是西凤酒的一个系列，丝毫不会怀疑这是仿冒的白酒。

　　更重要的一点是，的价格是更加便宜的，西凤是浓香型白酒，而且是中低端产品，不是国内名酒，但西凤酒却是中国老字号特色白酒，曾经和茅台、泸州老窖、汾酒一起誉为中国四大老牌酒。

　　众所周知，西凤酒是凤香型，是独特的香味。但很多人不懂，所以看到西凤就西东了，单单的一个字真的是骗了很多人啊。其中两者完全不是同一种酒。

　　以上就是西凤酒的相关内容，拥有深厚历史文化积淀、四大名酒之一的西凤酒，现在可能名声已经远不如茅台等大品牌，但西凤酒本身还是非常不错的。